ФОРМАТ ФОРМАТ
Формат блога - хобби и увлечения

Витаминный салат

Витаминный салат

Простой салат из моркови и капусты, ингредиенты которого доступны в любое время года.

Ингредиенты:

Капуста - 400 гр.
Морковь - 200 гр.
Соль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус "Столовый" 9% - 1 столовая ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка

Приготовление в деталях:

Измельчаю на тёрке морковь, мелко шинкую капусту.

Смешиваю в ёмкости капусту и морковь. Добавив к овощам соль и сахар, разминаю их руками до выделения сока.

Через 20 минут добавляю одну столовую ложку слабого 9% столового уксуса и одну столовую ложку растительного масла.

Тщательно перемащиваю салат.

Даю салату настоятся и через час подаю к столу.

13:41
15
Яндекс.Метрика
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.