Приготовил макароны по-флотски
Сытное и быстрое в приготовлении блюдо со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
- Фарш - 600 гр.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 4 столовых ложки.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Растительное масло - 2 столовых ложки.
- Макароны - 400 гр.
- Соль, специи - по вкусу.
Приготовление.
Лук режу кубиками, подготавливаю мясной фарш.
Разогреваю сковороду, добавляю в неё немного сливочного и растительного масла в пропорции 50/50 %.
Далее, в сковороду добавляю лук и обжариваю его до золотистого цвета.
К луку добавляю мясной фарш. Обжариваю фарш с луком в течении 7-10 минут, постоянно помешивая.
Далее к мясному фаршу добавляю 4 столовых ложки сметаны.
Тщательно перемешиваю ингредиенты в сковороде.
Уменьшаю огонь до минимума, сковороду закрываю крышкой и тушу блюдо 15 минут.
После чего, добавляю в сковороду отваренные макароны и тщательно перемешиваю блюдо.
Подаю макароны по-флотски с зеленью.
Похожие темы
Популярное и распространенное первое блюдо. Вкусный и ароматный суп, который с удовольствием едят все члены семьи.
Очень ароматное, вкусное и сытное блюдо из овощей и мяса. Преимущество блюда - процесс приготовления происходит без обжарки продуктов в масле, можно даже сказать, вообще, без процесса приготовления. Что нужно сделать просто нарезать все ингредиенты, сложить их в горшки и всё само приготовится!